Apr 29, 2010

LASAGNA

Resepi asal dari Koleksi resepi Diana. Tapi saya dah buat sedikit adjustment berdasarkan bahan2 yang ada dalam koleksi dapur saya. Saya intai2 juga resepi yang tertulis kat kotak lasagna tu dan suai padan dgn resepi asal.
Jadi untuk meat sauce lasagna ni saya dah tambah cili, serbuk buah pala, carrot, oyster mushroom, fresh tomato tanpa basil, capsicum, canned tomato. Saya juga tak masukkan gula sbb saya tak suka ikan manis.
Untuk cheese sauce pula saya guna cheddar dan mozarella dan cream menggantikan susu cair. saya juga masukkan sedikit lada hitam.
Ini lah hasilnya:

No comments:

Post a Comment